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Reconocer el rebozuelo tubular
El rebozuelo tubular (Craterellus tubaeformis), llamado también cantarela tubular, es un pequeño hongo en forma de embudo:
- sombrero marrón oliváceo a marrón grisáceo, delgado, a menudo perforado en el centro;
- parte inferior con pliegues grises bifurcados, poco marcados, nunca verdaderas láminas;
- pie amarillo, hueco en toda su longitud, a menudo aplastado.
Crece en grandes grupos: cuando se encuentra uno, suele haber decenas.
Falsos amigos
A veces crece en medio de los rebozuelos tubulares, en los musgos de coníferas. Verdaderas láminas y pie macizo, sombrero rojizo. Daño renal grave, a veces definitivo, cuyos síntomas aparecen solo varios días, a veces más de una semana, después de la comida.
?Photo Eric Steinert, CC BY-SA 3.0, Wikimedia CommonsRegla sencilla: pie amarillo y hueco, pliegues grises romos y bifurcados. Un hongo rojizo con verdaderas láminas y pie macizo nunca es un rebozuelo tubular. El cortinario bermejo crece en los mismos musgos de coníferas: recoja solo hongos que haya mirado uno por uno, y deseche todo lo que tenga láminas.
Hábitat: dónde buscar
El rebozuelo tubular es el hongo de los bosques de coníferas cubiertos de musgo y húmedos.
Bajo qué árboles
- Sobre todo abetos rojos y pinos silvestres; también abetos.
- También crece en hayedos, pero rara vez bajo otras frondosas. La especie se encuentra a veces bajo abedules.
Relieve
- Frecuente en media montaña (Vosgos, Jura, Macizo Central, Alpes), y presente en toda Francia donde hay bosques húmedos. Las fuentes consultadas no establecen ninguna altitud ni orientación precisas: busque la humedad y el musgo más que una orientación.
Suelo
- Suelos ácidos y pobres: sobre roca caliza, solo aparece en los lugares donde el suelo es ácido.
- Suelo medianamente a muy húmedo, a menudo cerca de madera muy podrida.
Microhábitats: dónde poner la mirada
- En los tapices de musgo (incluidas las esfagnas): su color marrón grisáceo se confunde con el suelo. Busque primero los pequeños pies amarillos.
- En grupos muy densos, a veces en líneas o en círculos: cuando encuentre uno, mire a su alrededor, suele haber decenas.
- Troncos cubiertos de musgo y tocones podridos, bordes de pistas húmedas.
Prudencia: el cortinario mortal crece en el mismo hábitat, a veces en medio de las matas. Recoja uno por uno, nunca con rastrillo, y mire cada pie.
Temporada y desencadenantes
Del otoño a principios del invierno, con un pico a finales de otoño. Le gusta la humedad duradera del suelo más que una gran tormenta y aguanta hasta las primeras heladas de verdad. Se conserva muy bien seco.
Fuentes
Los meses y periodos citados son referencias de uso en la Francia metropolitana, no resultados cuantificados de un estudio: el cálculo del sitio se basa en el tiempo (véase el método). No se ha retenido ningún estudio para cuantificar el pH o la temperatura de esta especie: esta ficha no da cifras.
- Svanberg I., Løvaas E., Ståhlberg S. (2025). How funnel chanterelle (Craterellus tubaeformis) became an urban forager favorite in Scandinavia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 21:37. doi:10.1186/s13002-025-00789-x : usos y popularidad de la especie (sin datos de fructificación); describe también la ecología: relación con el abeto rojo y el pino silvestre, hayedos, suelo ácido y pobre, humedad media a alta, musgos, grupos muy grandes, cortinario mortal en el mismo hábitat, a veces en medio de las matas (recoger uno por uno).
- Wikipedia, «Chanterelle en tube» (síntesis secundaria, consultada en noviembre de 2026). fr.wikipedia.org/wiki/Craterellus_tubaeformis : musgo y hojarasca, medios muy húmedos, madera podrida, grupos en líneas o en círculos.
